Pollo a 900 pesos la libra y cartón de huevos a 3,500: los ‘precios asequibles’ de un mercado de barrio en Holguín

El primer Mercado de Barrio inaugurado en Sagua de Tánamo, municipio de Holguín, fue presentado por las autoridades locales como un espacio de alimentos y productos de aseo a precios «asequibles y económicos», pero la pizarra de ofertas fotografiada en el local desató una ola de críticas en redes sociales que cuestionan de raíz el significado de esa promesa.
La página Comunicadora AMPP Sagua Tánamo anunció la apertura del establecimiento en la bodega Los Maceos, Unidad 3078, con horario de lunes a sábado de 8:00 a.m. a 3:00 p.m.
Los precios visibles en la pizarra del local incluyen pollo congelado a 900 CUP la libra, cartón de huevos a 3,500 CUP (115 CUP la unidad), arroz importado a 900 CUP la libra, aceite a 2,650 CUP el pomo, picadillo a 700 CUP la libra, salchichas a 1,150 CUP el paquete, mortadela a 550 CUP la libra y jamonilla a 1,150 CUP la lata.
El dato más contundente surge de una comparación simple: el salario mínimo en Cuba es de 3,210 CUP mensuales desde julio de 2026, lo que significa que un solo cartón de huevos en este mercado cuesta más que el sueldo mínimo completo de un mes.
El contraste entre la etiqueta «asequible» y los importes exhibidos no pasó inadvertido entre los cubanos que comentaron la publicación.
«Tengo que buscar en el diccionario la palabra Asequible… pues no entiendo nada», escribió un usuario. Otro resumió la situación con ironía: «La libra de pollo a 900 pesos? ¡Qué barato! Asequible para todos, bravo por este logro de la revolución».
Las reacciones se multiplicaron en esa línea: «Precios asequibles, ¿para quién?», «será el mercado de ‘Agárrate’ con los precios desorbitados», «se nota que los precios están buenísimo jajaja, como para el que recibe remesa» y «el mismo collar con el mismo perro».
Otros apuntaron directamente al lenguaje oficial: «A que le llaman asequibles, creo que no saben lo que significa esa palabra» y «que chantajista es el que escribió esto asequible».
Los Mercados de Barrio son una iniciativa del Ministerio de Comercio Interior (MINCIN), regulada por la Resolución 16/2026 vigente desde agosto de 2026, que permite a mipymes, cooperativas y trabajadores por cuenta propia gestionar locales estatales mientras el Estado conserva la propiedad de los inmuebles. La promesa oficial inicial era ofrecer productos entre 15% y 30% más baratos que otros comercios, cifra que fue reducida posteriormente a entre 10% y 15% en comunicaciones más recientes del MINCIN.
Para el 21 de octubre, el MINCIN reportaba 62 establecimientos operativos en 12 provincias, incluyendo Holguín. Sin embargo, el patrón de críticas en Sagua de Tánamo replica el que se ha registrado en otros municipios del país desde que arrancó el programa.
El propio periodista oficialista José Alejandro Solís llegó a afirmar que estos establecimientos deberían llamarse «Mercados de Barrio Pudiente», porque sus precios no serían pagables para el vecindario.
El 25 de octubre, el propio MINCIN reconoció que los mercados todavía no habían logrado reducciones perceptibles para la población, según reportes de prensa.
El Cuba Capacity Building Project estimó que una persona necesita unos 70,070 CUP mensuales solo para cubrir gastos alimentarios básicos, más de 21 veces el salario mínimo, una brecha que los Mercados de Barrio, según sus propios críticos, no hacen nada por cerrar para quienes dependen exclusivamente de ingresos en pesos cubanos y no reciben remesas del exterior.
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