Ecuador derrota a Cuba en el Mundial de Comidas de Ibai Llanos: ¿Había alguna oportunidad de triunfo?
El encebollado ecuatoriano eliminó a la ropa vieja cubana en los octavos de final del Mundial de Comidas organizado por el streamer español Ibai Llanos, con un resultado que pone en evidencia algo más que una derrota gastronómica. La desventaja digital que impone la crisis cubana pudo ser un factor que limitara la participación desde la isla.
Ecuador acumuló aproximadamente 1,3 millones de votos frente a los 629,000 que obtuvo Cuba en ese cruce, según los resultados publicados por Ibai en Instagram el lunes. El video superó los 8,5 millones de visitas y acumula más de 25,000 comentarios.
El torneo llega tras el «Mundial de los Desayunos» de 2025. Reunió a 16 países latinoamericanos y España en un formato de eliminación directa con votación popular en TikTok, Instagram y YouTube. El concurso recibió en esta etapa 25 millones de votos, sumando todas las plataformas.
Los clasificados a cuartos de final
Tras la ronda de octavos, los ocho países que avanzaron fueron:
- Venezuela
- Colombia
- Perú
- Guatemala
- Ecuador
- Bolivia
- Uruguay
- Argentina
El dato más llamativo lo protagonizó Perú, que se convirtió en el país más popular del torneo con casi 3 millones de votos en su cruce ante Honduras. Guatemala también dio la sorpresa al eliminar a México por 2,101,160 votos contra 2,003,340.
La ropa vieja cubana solo tuvo 629,000 votos: ¿un logro o una derrota?
La cifra cubana generó una reacción que resume la paradoja de la isla. El usuario @yoandryquintero escribió en los comentarios del video: «Un país apagado y sin internet 629k es un logro».
La frase no es hipérbole. Cuba enfrenta apagones prolongados y acceso muy limitado a internet, condiciones que reducen drásticamente la capacidad de sus ciudadanos para participar en votaciones digitales de este tipo.
Mientras países como Perú o Guatemala movilizan millones de votos con relativa facilidad, los cubanos deben sortear cortes de electricidad de muchas horas y una conectividad cara y precaria.
Sin embargo, la ironía de participar en el concurso va más lejos. Cuba compitió con la ropa vieja —guiso de carne de res deshebrada con cebolla, pimiento, ajo, tomate y especias— en un torneo gastronómico, mientras en la isla ese plato es hoy casi una fantasía.
La población cubana carece de acceso adecuado a los alimentos básicos, como leche, pan, aceite, huevos. Además, la venta de carne de res, ingrediente clave de la famosa receta, estuvo prohibida durante décadas en el país.
En la actualidad, comprar carne de res por vías legales en Cuba solo es posible si el consumidor está dispuesto a pagar el producto en dólares, por tanto, es inaccesible para millones de familias en la isla.
La crisis de alimentos en Cuba es tan aguda que el Estado no garantiza ni siquiera la canasta básica. El ministro de la Industria Alimentaria, Alberto López Díaz, admitió en junio que no se había podido distribuir aceite, pollo ni yogur en 2026. Los alimentos son algunos de los productos más caros en medio de la crisis económica en el país.
Preguntas frecuentes sobre el Mundial de Comidas de Ibai Llanos y la situación en Cuba
CiberCuba te lo explica:
¿Cómo se desarrolló el Mundial de Comidas 2026 de Ibai Llanos?
El Mundial de Comidas 2026, organizado por el streamer español Ibai Llanos, reunió a 16 países latinoamericanos y España. Se realizó en un formato de eliminación directa con votación popular a través de TikTok, Instagram y YouTube. El encebollado ecuatoriano eliminó a la ropa vieja cubana en los octavos de final, y países como Perú y Guatemala destacaron por su capacidad de movilizar votaciones masivas.
Publicidad
¿Por qué fue difícil para Cuba competir en el Mundial de Comidas?
Cuba enfrentó dificultades para competir debido a su limitada conectividad a internet y frecuentes apagones. Esto afecta la capacidad de los ciudadanos para participar activamente en votaciones digitales. Además, la crisis alimentaria en la isla hace que platos como la ropa vieja sean casi inaccesibles para la mayoría de la población.
Publicidad
¿Cuál es la situación alimentaria actual en Cuba?
Cuba enfrenta una grave crisis alimentaria, donde la mayoría de la población no tiene acceso adecuado a alimentos básicos. Ingredientes esenciales de la ropa vieja, como la carne de res, son inaccesibles para muchas familias, y el Estado no garantiza la canasta básica. La situación se agrava con los apagones que afectan la conservación de alimentos.
Publicidad
¿Cómo ha impactado la crisis energética en la vida diaria de los cubanos?
La crisis energética en Cuba ha generado apagones de hasta 20-30 horas diarias, afectando la conservación de alimentos y dificultando las actividades cotidianas. Muchos hogares han perdido alimentos refrigerados y recurren a métodos alternativos para cocinar, como el uso de leña, debido a la falta de electricidad y gas.
Publicidad
¿Qué representa la participación de Cuba en el Mundial de Comidas de Ibai Llanos?
La participación de Cuba en el Mundial de Comidas simboliza una paradoja, ya que mientras compite con un plato emblemático como la ropa vieja en un torneo internacional, en la isla, dicho plato es una rareza debido a la escasez de ingredientes y la crisis económica. Esto refleja las dificultades diarias que enfrentan los cubanos para acceder a alimentos básicos.
Publicidad
Archivado en:
Redacción de CiberCuba
Equipo de periodistas comprometidos con informar sobre la actualidad cubana y temas de interés global. En CiberCuba trabajamos para ofrecer noticias veraces y análisis críticos.
¿Tienes algo que reportar?
Escribe a CiberCuba:
Este artículo ha sido generado o editado con la ayuda de inteligencia artificial. Ha sido revisado por un editor antes de su publicación.
Redacción de CiberCuba
Equipo de periodistas comprometidos con informar sobre la actualidad cubana y temas de interés global. En CiberCuba trabajamos para ofrecer noticias veraces y análisis críticos.
Más sobre este tema
