Los habitantes de varias localidades del municipio pinareño de Sandino apenas tienen asegurado el pan de la canasta básica para los próximos cinco días, según reconocieron autoridades locales al informar sobre la llegada de una limitada cantidad de harina de trigo a la zona.

De acuerdo con información publicada por Radio Sandino, la situación afecta a las comunidades de Manuel Lazo, Las Martinas y La Grifa, algunas de las más alejadas del municipio, donde el abastecimiento depende no solo de la disponibilidad de harina, sino también de conseguir combustible y transporte para trasladarla.

«Las unidades de Manuel Lazo, Las Martinas y La Grifa recibirán harina de trigo para cinco días, lo cual depende de un medio de transporte y combustible para su traslado a cada lugar», explicó Reinier Puentes Corrales, director de la Unidad Básica de Alimento de Sandino.

Las autoridades locales aseguran que coordinan con el gobierno municipal para mantener la producción del pan destinado a la canasta familiar normada y a los llamados organismos priorizados, después de que estas comunidades permanecieran varios días sin recibir harina.

La situación en la panificadora principal de Sandino es ligeramente menos crítica. Según el reporte oficial, la instalación no acumulaba atrasos en la producción porque había recibido previamente la materia prima asignada. Sin embargo, las reservas disponibles apenas alcanzaban hasta el día siguiente de la publicación del informe.

El escenario refleja la combinación de dos problemas que golpean simultáneamente a Cuba: la escasez de harina de trigo y la falta de combustible para transportarla y procesarla.

La crisis de abastecimiento se extiende por todo el país. A principios de junio, el ministro de la Industria Alimentaria, Alberto López Díaz, admitió que los molinos de trigo operaban paralizados o con capacidades mínimas debido a la falta de materia prima.

El funcionario reconoció además que, de las más de seis embarcaciones de trigo previstas para este año, solo habían arribado tres cargamentos. Cuba requiere alrededor de 20,000 toneladas mensuales de harina para garantizar únicamente la producción del pan normado.

En Pinar del Río, las dificultades han obligado a buscar soluciones de emergencia. Desde principios de año, decenas de panaderías comenzaron a funcionar con grupos electrógenos o con hornos alimentados por leña para mantener la producción. En municipios como Guane y La Palma, todas las instalaciones llegaron a operar exclusivamente con este último método.

Las escenas se repiten en otras provincias del país. En algunos municipios de Guantánamo, la harina ha tenido que ser transportada en mulos para llegar a comunidades aisladas, mientras que en territorios como Ciego de Ávila las entregas apenas han alcanzado para cubrir unos pocos días de consumo.

La falta de combustible continúa agravando el problema. En mayo pasado, el ministro de Energía y Minas, Vicente de la O Levy, admitió públicamente que el país enfrentaba una situación crítica en la disponibilidad de combustibles.

Esa escasez convierte la distribución de harina en un desafío logístico tan complejo como la propia falta del producto. Para los habitantes de Manuel Lazo, Las Martinas y La Grifa, la incertidumbre no termina con la llegada de este cargamento: las reservas apenas alcanzan para unos días y el futuro del pan diario sigue dependiendo de recursos que continúan siendo escasos en toda Cuba.