Minas, Camagüey, 21 ago. – La agroecología, en diálogo con los saberes campesinos y las innovaciones sostenibles, se perfila como pilar estratégico para garantizar la seguridad alimentaria en este municipio.
Al reconocer y potenciar el conocimiento acumulado por generaciones de agricultores locales, este modelo impulsa una producción agrícola más autónoma y resiliente.
El enfoque no solo promueve alimentos sanos y nutritivos, sino que también corta la dependencia de insumos importados, un factor determinante ante la volatilidad de los mercados internacionales.
Al sustituir esos recursos por alternativas locales, los productores reducen costos y recuperan su soberanía económica, lo que fortalece directamente el entramado comercial de la región.
Frente al cambio climático, la agroecología ofrece respuestas concretas. La diversificación de cultivos, junto al manejo que mejora la salud del suelo y la biodiversidad, dota al sistema agrícola de una mayor capacidad de adaptación frente a fenómenos extremos.
Así, se protege el sustento de las familias campesinas y se garantiza el abastecimiento estable de alimentos para toda la comunidad.
Apostar por esta integración en Minas es, en definitiva, construir un sistema alimentario más justo, saludable y preparado para el futuro. Una transición que beneficia al agricultor, custodia el medio ambiente y refuerza el bienestar colectivo de todo el territorio. (Texto y foto: La Voz del Bayatabo)
