Con la competencia El arte de servir en la mesa, continuará este jueves en el Centro de Convenciones Plaza América, en Varadero, el III Fórum de Innovación del sector turístico en Matanzas, un encuentro que reúne a representantes de entidades estatales y actores no estatales vinculados con la industria del ocio.
Dedicado especialmente al centenario del natalicio de Fidel Castro, el evento abrió sus sesiones ayer miércoles con la conferencia Los destinos inteligentes, el nuevo paradigma de la gestión turística, impartida por el MSc. Ing. Pável Pavón Vargas, director tecnológico del Ministerio de Turismo (MINTUR).
La jornada incluyó, además, una exposición sobre las proyecciones del comportamiento del turismo internacional, caribeño y cubano para 2027, asunto de particular interés ante los cambios y desafíos que enfrenta el sector.
Roberto Enríquez Calzadilla, delegado del MINTUR en Matanzas, dio la bienvenida a los participantes, quienes desarrollan sus debates y propuestas en seis comisiones de trabajo, según publicó en Facebook Telebandera, canal televisivo de Cárdenas.
El III Fórum se extenderá hasta el viernes 13 de noviembre y transcurrirá en un escenario particularmente complejo para el turismo cubano, marcado por las limitaciones económicas, las dificultades operacionales y el recrudecimiento de las medidas del Gobierno estadounidense contra Cuba.
En ese contexto, el intercambio de experiencias, la búsqueda de soluciones y la incorporación de propuestas innovadoras adquieren especial importancia para el desarrollo y la competitividad de los destinos turísticos del país.
