Emprendedores cubanos crean incubadora solar para producir pollitos en medio de la crisis avícola
Portada

Emprendedores cubanos crean incubadora solar para producir pollitos en medio de la crisis avícola

Emprendedores cubanos crean incubadora solar para producir pollitos en medio de la crisis avícola

Pollitos incubados © Cubadebate/Mejorada con IA
Pollitos incubados Foto © Cubadebate/Mejorada con IA

Un grupo de ingenieros de Sancti Spíritus desarrolló una «incubadora inteligente» capaz de funcionar con energía solar y alcanzar una tasa de eclosión del 93% sobre huevos fértiles, según reportó este sábado el medio oficialista Cubadebate.

La iniciativa surge de la mipyme privada electrON S.U.R.L. y apunta a ofrecer una alternativa tecnológica a los pequeños productores avícolas que intentan sobrevivir en medio de una crisis estructural agravada por los apagones.

El proyecto nació de dos tesis de maestría: una en Automática y Sistemas Computacionales, desarrollada por Aslian Rodríguez Caballero en la Universidad Central Marta Abreu de Las Villas, y otra en Informática Aplicada, a cargo de Ángel Ramón Valdivia Hernández en la Universidad de Sancti Spíritus José Martí Pérez.

La incubadora tiene capacidad para 420 huevos de gallina o 1,260 de codorniz, con control automático inteligente, humidificador ultrasónico y conectividad inalámbrica que permite monitorearla desde cualquier parte del mundo.

El sistema opera mediante una arquitectura cliente-servidor con sensores distribuidos que registran en tiempo real temperatura, humedad, ventilación, niveles de gases y rotación de los huevos.

«El sistema permite diseñar perfiles distintos para gallinas, codornices, pavos y otras aves; cada especie requiere de condiciones específicas, y el programa informático controla automáticamente todas las variables del proceso de incubación», explicó Valdivia Hernández.

Una de las características más relevantes del equipo es su bajo consumo energético: 106 watts/hora en promedio, lo que abarata considerablemente el sistema fotovoltaico necesario para mantenerlo en funcionamiento continuo, incluso durante los prolongados cortes de electricidad.

«Una de las potencialidades del sistema desarrollado es que es altamente eficiente en el orden energético gracias a que es una incubadora que consume como promedio 106 watts/hora, además de que puede funcionar con un sistema solar; hecho que abarata los costos del sistema de soporte energético fotovoltaico, necesario para el funcionamiento continuo de la planta», señaló Rodríguez Caballero.

Esta capacidad de operar con paneles solares resulta especialmente crítica en el contexto actual: en la primera semana de noviembre de 2026, el déficit eléctrico nacional rondó los 1,800-1,950 megavatios, con apagones superiores a 20 horas en zonas urbanas y 30 horas en áreas rurales.

Los creadores del equipo subrayan además la autonomía tecnológica del proyecto. «Somos independientes, poseemos hardware y software propios, utilizamos hardware libre y software libre, somos los diseñadores del programa y de la electrónica de toda la incubadora», afirmó Rodríguez Caballero.

La mipyme también desarrolló la aplicación Mi Granja, que permite a los productores monitorear el proceso de incubación y compartir experiencias en comunidad.

El proyecto lleva cuatro años de desarrollo y fue concebido en una vivienda de la calle Ampliación Brigadier Reeves, en la ciudad de Sancti Spíritus, con el apoyo de profesores de la Universidad Central Marta Abreu de Las Villas e ingenieros mecánicos, soldadores y técnicos.

La iniciativa surge en un momento de colapso del sector avícola cubano. La producción de huevos en Cuba cayó de 2,717 millones de unidades en 1991 a aproximadamente 385 millones en 2024, una reducción del 86%. En ese mismo año murieron más de 1,3 millones de gallinas ponedoras por falta de pienso, y la producción diaria se desplomó de entre cuatro y cinco millones de unidades a apenas 1,2 millones.

Para compensar ese déficit, el régimen importa alrededor de 16,5 millones de huevos mensuales desde República Dominicana, Brasil y Estados Unidos, destinados principalmente a hospitales, escuelas y programas materno-infantiles.

La meta nacional de producción para 2026 es de 690,7 millones de huevos, menos de una cuarta parte del volumen que se producía en 1991, lo que ilustra la magnitud del retroceso acumulado tras décadas de gestión estatal del sector.

«Si un productor trae 100 huevos fértiles de codorniz, se lleva 93 pollitos de primera calidad; y si trae 100 huevos fértiles de gallina, se lleva más de 85 aves recién nacidas de primera calidad», resumió Rodríguez Caballero, sintetizando la propuesta de valor de una tecnología que, nacida en una vivienda espirituanense, aspira a escalar hacia toda la isla.

COMENTAR

Vídeos relacionados:

Archivado en:

Redacción de CiberCuba

Redacción de CiberCuba

Equipo de periodistas comprometidos con informar sobre la actualidad cubana y temas de interés global. En CiberCuba trabajamos para ofrecer noticias veraces y análisis críticos.






¿Tienes algo que reportar?
Escribe a CiberCuba:

[email protected]

+1 786 3965 689


Este artículo ha sido generado o editado con la ayuda de inteligencia artificial. Ha sido revisado por un editor antes de su publicación.


Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *