Antes de que amanezca, en no pocos hogares cubanos el día ya ha comenzado. Sin embargo, su ritmo no lo marca el reloj, sino la electricidad. «Si hay corriente, hay que aprovechar», dice Rosa María Suárez Montalbán mientras aviva el carbón. El humo asciende lento y con él inicia su rutina. Preparar el café, adelantar […]