Acerca de la producción local de alimentos sobre bases agroecológicas en instituciones de Educación Superior se dialogó hoy, en la amplitud de la jornada de clausura del IV Congreso Científico Internacional Universidad-Sociedad 2026 (UNISOC 2026).
En magistral conferencia virtual, abrigada por el IV Simposio Internacional de Desarrollo Agrario Sostenible, el Doctor en Ciencias Anthius Hernández Gómez, rector de la Universidad Agraria de La Habana, procuró ofrecer a estudiantes, profesores y productores invitados herramientas necesarias, en función de potenciar resultados coherentes con esta práctica.
Durante el encuentro acogido por el Salón XX Aniversario de la Universidad de Matanzas (UM), se resaltó además la responsabilidad social de la red de instituciones pertenecientes al Ministerio de Educación Superior, ante la tarea de contribuir a la seguridad y soberanía alimentaria.
Esta iniciativa, destacó el profesor, busca ampliar la participación de estudiantes y profesores en cada Universidad, lograr una mayor articulación e integración de otras instituciones a nivel territorial y local, así como también potenciar el impacto científico, tecnológico, económico y social en los diferentes escenarios.
Oportuno devino el espacio para compartir experiencias entre productores y presentar los resultados de proyectos orientados a respaldar desde el quehacer diario las aspiraciones de lograr la sostenibilidad alimentaria del territorio, y el autoabastecimiento local con agroecología.
Caminar del lado de la ciencia a pesar de las dificultades que circundan el andar, siempre será el logro mayor, no caminamos solos, enfatizó Armando Armada Martell, representante de Cinco Palmas, proyecto que ya avanza en la tarea de sembrar ciencia y esperanzas en Matanzas.
Nuestra prioridad, es la producción alimentaria en función de satisfacer las necesidades del pueblo, especialmente ante el contexto complejo que atraviesa Cuba, desde la universidad, desde el barrio, desde nuestras propias tierras todos podemos aportar un granito de arena, finalizó. (Por Flavia de los Angeles Contreras Vega)
Lea también
Matanzas alista estaciones de carga solar en El Bahía y Pueblo Nuevo
La provincia de Matanzas avanza en la instalación de estaciones de carga con energía fotovoltaica que permitirán a la población cocinar alimentos y recargar dispositivos electrónicos durante las interrupciones… Leer más»
