Entre la destrucción y el abandono: Así está el central azucarero Argentina

Vías férreas deterioradas, vagones oxidados, maleza creciendo entre naves industriales en ruinas: ese es el panorama que muestra un video reciente de La Hora de Cuba sobre el central azucarero Argentina, ubicado en el municipio de Florida, provincia de Camagüey.
«El panorama que encontramos en este sitio fue realmente triste. Un central que produjo durante años grandes cantidades de azúcar. Ya hace mucho se encuentra en coma y el deterioro es cada vez más evidente», describe el reporte, filmado por José Manuel Ventura Pardillo y Carmen Torreblanca De la Cruz.
El central tiene una historia que contrasta brutalmente con su estado actual. Fundado en 1915 bajo el nombre de Central Florida, con capital de la Punta Alegre Sugar Co. de Nueva York, alcanzó su mayor zafra en 1925-1926 con 405,189 sacos de azúcar producidos. Tras la nacionalización de 1959, el régimen lo rebautizó como Central Argentina.
Lo que vino después fue un declive sostenido que el Estado nunca revirtió.
En 2002, el régimen implementó la llamada Tarea Álvaro Reynoso, que cerró inicialmente 70 de los 155 centrales azucareros existentes y eliminó más de 100,000 empleos en el sector. Lejos de estabilizar la industria, esa reestructuración aceleró su colapso: cerca de 98 centrales fueron desmantelados en total.
Las consecuencias son visibles en los números. La zafra 2024-2025 produjo menos de 150,000 toneladas métricas de azúcar, el nivel más bajo en más de un siglo, frente a un plan de 265,000 toneladas. En enero de 2025, solo seis de los 14 centrales previstos para esa campaña estaban operativos.
Camagüey, la provincia donde se ubica el central Argentina, cerró esa misma zafra con apenas 4,512 toneladas de azúcar crudo de un plan de 23,521 toneladas, un cumplimiento de apenas el 19.2%.
Cuba necesita entre 600,000 y 700,000 toneladas de azúcar anuales para cubrir el consumo interno, una cifra que la producción actual no alcanza ni de lejos, lo que obliga al país a importar un producto que durante décadas fue su principal fuente de divisas.
El deterioro del central Argentina tiene además una dimensión humana concreta. En febrero de 2026, vecinos de Florida fueron captados recogiendo agua en las vías del ingenio, en medio de la grave crisis hídrica que afecta a la provincia.
El abandono del central no es un caso aislado en la zona. En julio de 2026 se denunció el deterioro del zoológico de Florida, con instalaciones oxidadas y en mal estado. En abril de 2026, el Parque Japonés de Camagüey fue descrito como completamente abandonado, con atracciones destruidas.
El central Argentina se suma a una lista creciente de antiguos ingenios documentados en ruinas, como el central Urbano Noris en Holguín y el pueblo azucarero de Preston, testimonios todos del fracaso de más de seis décadas de política azucarera bajo la dictadura cubana.
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