Ya las primeras áreas están en cosecha.El programa de siembra de soya en el municipio de El Salvador se corresponde con la prioridad y la importancia que tiene este cultivo para el territorio, tal y como lo corroboran sus áreas actuales y las que debe alcanzar en lo que resta de año.
Ese territorio cuenta hoy con 15 hectáreas plantadas de la popular oleaginosa y tiene como meta para el año en curso totalizar 100 ha, 40 de las cuales deben sembrarse en agosto en la finca del productor Jorge Fernández. El resto, hasta llegar al centenar de ha se sembrarán en la campaña de frío, es decir, a partir de septiembre, aseguró Magalys Luca Padilla, directora de la Empresa Agroforestal El Salvador.
Luca Padilla puntualizó que de las áreas plantadas (algunas en cosecha) 10 corresponden al sector estatal y las cinco restantes a usufructuarios.
La producción de soya, tanto en El Salvador como en otros municipios de la provincia, tiene como objetivos primarios la entrega a Productos Lácteos para la elaboración de yogur, y la multiplicación de semientes, con el propósito de continuar creciendo en áreas y en un momento obtener aceite comestible.
De acuerdo con Magalys, en los próximos días se hará la primera venta a Lácteos, lo que constituirá un paso inicial en el objetivo de rescatar tan importante y demandada producción, afectada al no poder importarse el grano como consecuencia del recrudecido bloqueo a Cuba por el gobierno de los Estados Unidos.
Las limitaciones con el riego (debido al déficit de combustible y electricidad) constituye la causa que más afecta a este programa en El Salvador y la provincia, con el consiguiente impacto en el rendimiento y la cosecha, la cual se realiza mecanizadamente, al igual que la siembra.
