Camagüey, 15 jul.- En la provincia de Camagüey se desarrolla un ambicioso programa dirigido al sector campesino, con el objetivo de incrementar la cría de ganado menor y así contribuir a la seguridad alimentaria y el desarrollo local. Este esfuerzo responde a la necesidad de fortalecer la producción de alimentos y diversificar la oferta disponible para la población, en un contexto donde la masa ganadera menor en Cuba enfrenta dificultades y no alcanza niveles óptimos.
El programa contempla la aplicación de diversas estrategias integrales que abarcan desde el balance alimentario y el manejo adecuado de los animales, hasta aspectos fundamentales como la reproducción, la genética, el bienestar animal y el procesamiento industrial. Las especies foco de este proyecto son la ovina, caprina y cunícula, las cuales presentan un alto potencial productivo y adaptativo a las condiciones locales, favoreciendo así una producción más eficiente y sostenible.
La filial camagüeyana de la Asociación Cubana de Producción Animal (ACPA) juega un papel clave en este proceso, promoviendo conocimientos y brindando herramientas teóricas que permiten mejorar el manejo de los rebaños. A partir de la implementación de mejoras genéticas, se busca incrementar la cantidad y calidad de los animales, lo que repercute directamente en un aumento significativo de la producción de carne y leche.
Este enfoque integral responde a la urgencia de revertir la baja masa ganadera menor que actualmente presenta el país, fortaleciendo la producción local con prácticas que sean económicamente sostenibles y resilientes ante posibles crisis.
El programa impulsado en Camagüey se posiciona como una estrategia fundamental para asegurar el bienestar de las comunidades campesinas, potenciando la cría de ganado menor y consolidando un sistema productivo viable que responda a las demandas alimentarias actuales y futuras del territorio. (Maykel Torres La Rosa/Radio Cadena Agramonte) (Foto: Tomada de Internet)
Fundación Robert A. Paneque
